Cara Membuat seblak Kerupuk Enak dan Pedas,Menyajkan makanan untuk camilan sederhana khas masyarakat Sunda dapat memilih kreasi seblak basah yang satu ini. Walaupun telah banyak kreasi variasi seblak saat ini, seblak basah dari bahan kerupuk tetap menjadi santapan favorit karena enak tetapi mudah cara membuatnya. Bagi para anak remaja jaman sekarang,mungkin tak asing dengan gambar di bawah, bagi anda yang ingin mencoba silahkan simak resep seblaknya.
Bahan dan Bumbu :
2 ons kerupuk sumber sari
air secukupnya
minyak untuk menumis
seledri dan bawang daun
Haluskan :
2 butir bawang merah
2 siung bawang putih
½ ruas jari kencur
6 buah cabe rawit
garam dan penyedap secukupnya
CARA MEMBUAT SEBLAK KERUPUK BASAH
Didihkan air, masukkan kerupuk, rebus hingga lembek, angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum,masukan seledri dan bawang daun yang sudah diiris. Beri sedikit air, tambahkan garam dan penyedap secukupnya, aduk rata.
Masukkan kerupuk yang telah direbus lalu aduk lagi hingga rata. Masak hingga matang, angkat dan sajikan.
Bahan dan Bumbu :
2 ons kerupuk sumber sari
air secukupnya
minyak untuk menumis
seledri dan bawang daun
Haluskan :
2 butir bawang merah
2 siung bawang putih
½ ruas jari kencur
6 buah cabe rawit
garam dan penyedap secukupnya
CARA MEMBUAT SEBLAK KERUPUK BASAH
Didihkan air, masukkan kerupuk, rebus hingga lembek, angkat dan tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum,masukan seledri dan bawang daun yang sudah diiris. Beri sedikit air, tambahkan garam dan penyedap secukupnya, aduk rata.
Masukkan kerupuk yang telah direbus lalu aduk lagi hingga rata. Masak hingga matang, angkat dan sajikan.